Napište objednací číslo, zvolte množství a objednejte:
Importovat objednávku
-+
Váš zahradník | STARKL ESHOP (https://eshop.starkl.com/)

Zemní mandle

Cyperus esculentus

  • rostlina je rozšířena především v jižní Evropě, v našich podmínkách venku nepřezimuje

  • z výběžkatých kořenů vyrůstají stébla s listy podobnými ostřici, výška trsu  je asi 60 cm

  • vyhovuje ji slunné stanoviště a dobře propustná, vlhká,  hlinito písčitá půda

  • daří se ji ve vlhkém prostředí, zálivka by měla být dostatečná aby půda v okolí rostliny nevysychala

  • během vegetace vyžaduje pravidelné přihnojování - s ohledem na možnou konzumaci hlízek je ale vhodné použít organická hnojiva

  • i pod povrchem půdy se dobře rozrůstá a na koncích kořenových výběžků se vytváří podzemní hlízky, které jsou jedlé, lehce nasládlé a chutnají po mandlích

  • hlízky se sklízí na podzim - nejvhodnější je doba,  kdy nadzemní část rostliny začne zavadat, rostliny zatahují

  • sklizené a očištěné hlízky se konzumují syrové, ale lze je sušit, připravují se vařené, pečené,  mohou nahradit oříšky, upražené a umleté mohou být použity jako náhražka kávy

  • část hlízek uložíme v bezmrazé místnosti pro novou jarní výsadbu

  • rostlinu lze množit výsadbou hlízek i výsevem semínek, ale výsadba a pěstování z hlízek je rychlejší a sklizně dosáhneme již v prvním roce

  • rostlinu lze již v březnu z hlízek předpěstovat a v květnu, kdy již nehrozí pozdní jarní mráz ji postavit i s nádobou na venkovní stanoviště nebo koncem května vysadit přímo do záhonu

  • pro snadnější podzimní sklizeň všech narostlých hlízek je vhodné zvolit takový postup, aby kořeny neměly možnost se příliš do okolí rostliny v záhonu rozrůstat, podzemní oddenky jsou křehké a při sklizni se snadno přetrhají, hlízky by tak mohly zůstat nesklizeny v záhonu i po vyjmutí rostliny a bylo by složité je z půdy vybírat

  • vhodná je proto výsadba do větší nádoby nebo v záhonu vytvořit zábranu, aby se kořeny příliš nerozrůstaly do okolí a hlízky se snadněji sklízely pro výsadbu přímo do volné půdy lze použit  nádobu která nemá dno zahloubenou v záhonu a do ni předpěstovanou rostlinu vysadit

odkaz na wikipedii