Hrušeň Nashi
Nashi Hosui
-
hrušeň Nashi patří mezi významné ovocné druhy především v Asii
-
kvete v dubnu až květnu a dobře tedy odolává i pozdním jarním mrazíkům
-
plody dozrávají v září až v říjnu
-
mají dlouhou stopku, jsou oválné až mírně zploštělé, podobají se jablku, slupka je pevná, zlatavě žlutá, pokrytá nepřehlédnutelným pravidelným tečkováním
-
dužina je bílá, křehká a sladká, velmi šťavnatá, plody zůstávají pevné i po úplném dozrání
-
chutná jako hrušky s ananasovou příchutí
-
oproti naší běžné hrušce nemají plody Nashi kališní lístky
-
k nám se plody dováží a lze je běžně koupit, jsou však velmi citlivé na otlačení, proto je v obchodech nalezneme i jednotlivě balené
-
použití je stejné jako u jablek či hrušní, je možné je konzumovat čerstvé i se slupkou, ale i okrájené, ovoce ale rychle hnědne, po nakrájení je tedy nutné je ihned pokapat citrónem
-
možné je jejich využití při přípravě moučníků, marmelád a ovocných salátů, lze je použít dušené i do ovocných jídel
-
při vhodném uskladnění je možné je přechovat i několik měsíců
-
jedná se o druh ovoce, který získává stále více na oblibě
-
tato hrušeň je i odolnější proti chorobám, které běžně trápí naše hrušně
-
předností je i velikost dospělého stromu, vhodnější je oproti klasickým hrušním i do menších zahrádek
-
podmínky pěstování odpovídají běžným ovocným stromům, ale je vhodné volit teplejší a chráněné stanoviště na plném slunci