Pravé lesní borůvky
Vaccinium myrtillus
-
Borůvky začínají kvést od půli května po 3 - 4 týdny. Doba zrání je dle podnebních podmínek od července do srpna. Lze sklízet asi v průběhu 3 týdnů, přičemž první plody jsou největší. Od 4 roku na stanovišti se dosahuje stoupajících výnosů. Zdravé keře si podrží výnosnost více jak 30 let.
-
Borůvky dosahují hlavních výnosů od 4 až 5 roku po vysazení. Na jaře jim dopřejte 2 až 3 dávky hnojiva pro vřesovištní rostliny za sebou. Borůvky je potřeba hnojit pravidelně, aby se dosáhlo dobrého růstu a výnosu. Nejvhodnější je používat plné vícesložkové hnojivo, které zásobuje rostliny veškerými živinami. Přihnojuje se od vyrašení až po začátek srpna. Borůvky vyžadují polostinná až slunná, ale ne příliš teplá stanoviště a kyselejší půdy. Přezimujeme je v zahradě na chráněném místě. Rostliny jsou sice vůči zimě absolutně odolné, ale přesto je lepší kořenový bal nevystavovat holomrazům.
-
K přihnojování na jaře se používají výhradně hnojiva udržující a zvyšující kyselost v půdě (superfosfát, síran amonný). Voda kterou zaléváme nesmí obsahovat vápník. Výborná je dešťová voda.
-
Novou rostlinu zásadně vysazujte min. 0,5 m od předešlé rostliny. Bližší umístění může způsobit špatný růst rostliny. Zemina v okolí prvně zasazené borůvky je vyčerpávána touto rostlinou cca. v rozsahu 0,5 m2. Borůvky je třeba vysazovat do větší jámy naplněné rašelinovým mulem, nebo směsí rašeliny, říčního písku (poměr 2:1) a živné zeminy. V oblastech s nedostatečnou půdní vlhkosti je nutná pravidelná zálivka. Doporučujeme také každý čtvrtý rok rostlinu přesadit do nové rašeliny a přiměřené k velikosti rostliny rozšířit a prohloubit jámu.
-
Povrch zeminy okolo borůvky pokryjte lesní hrabankou.
-
Pro borůvku je ideálnější polostín. V prvních letech po výsadbě nepotřebuje rostlina řez, v pozdějších letech každoročně odstraňujeme odumřelé, nemocné a velmi tenké větve. Keř také podle potřeby prosvětlete.
-
Plody jsou vhodné ke konzervaci i zmrazení, ale nejzdravější je přímá konzumace.