Ananas

Ananas 

Ananas comosus

• je to víceletá, tropická, dekorativní rostlina, která u nás netrpí chorobami, ani škůdci

• není mrazuvzdorná, její pěstování je však bezproblémové

• lze pěstovat v květináči nebo v truhlíku

• vhodná je lehká půda, s podílem písku a pařeništní zeminy, nebo kompostu, přidáním dílu rašeliny docílíme potřebné, mírně kyselé reakce

• v době růstu přihnojujeme každé tři týdny plným hnojivem

• vyžaduje dostatek světla, ale chráníme před přímým úpalem

• rostlina upřednostňuje teploty mezi 20-30 °C

• množí se pomocí odnoží, plodová růžice je k těmto účelům méně vhodná

• dorůstá velikosti okolo 1-1,2 m

• Ananas je z čeledi bromeliovitých, jeho kořenový systém není tedy dostatečně vyvinutý a snadno by mohlo dojit k přelití a následnému zahnívání rostliny

• v období růstu zaléváme častěji, raději ale až po mírném zaschnutí povrchu substrátu

• lze zalévat i do středu listové růžice /rosením listů/, ale pouze do doby, než začne rostlina kvést

• tvorbu květu můžeme stimulovat podstatným omezením zálivky v zimních měsících

• po dvou až třech letech se vytváří uprostřed rostliny květenství podobné klasu, které dorůstá velikosti až 30 cm a v průběhu 4-6 měsíců dozrává

• sklízí se odlamováním nebo odřezáváním od stonku v době, kdy začíná žloutnout

• ke konzumaci by měl být ananas dostatečně zralý, protože po sklizni již nedozrává

• správný čas ke sklizni lze určit podle vůně, plod by měl být zároveň pružný na stisk, bez obzvlášť měkkých míst

• Ananas je bohatý na vitamíny, minerální látky a enzymy, které napomáhají odbourávání tuků, zastavují záněty, snižují krevní tlak, odbourávají usazeniny na vnitřních stěnách cév,

• pomáhá při žaludečních problémech a kloubních potížích, šťáva z ananasu snižuje horečku

• vysoký obsah vitamínu E slouží jako ochrana před volnými radikály

Informace o rostlině ve Wikipedii