Česneková tráva
Knobi-Gras
-
tato rostlina obsahuje česnekové aroma, nezanechává však pronikavou obtěžující vůni
-
není odolná vůči zimě, nelze ji tedy celoročně pěstovat venku
-
vyžaduje slunečné stanoviště, vhodné je tedy umístit nádobu s rostlinou na okenní parapet
-
v létě je možné venkovní pěstování na balkoně, terase, nebo zapustit rostlinu i s květináčem na slunném místě do záhonu
-
sklízet lze celoročně, odříznutím potřebného množství stébel nad kořenem, podobně jako pažitku
-
má kořeněnou vůni a lze ji používat do pokrmů z masa, těstovin, do omáček, dresinku, na dochucení pomazánek a salátů, marinády,...
-
jemně nasekaná stébla je možné zmrazit, později před použitím snadno odřízneme nožem pouze potřebné množství
Doporučujeme:
OLEJ Z ČESNEKOVÉ TRÁVY : 150 g jemně nasekané česnekové trávy zalijeme 0,75 l olivového oleje /ideální pro každodenní rychlé použití/