Sibiřský ženšen

Eleuterococcus senticosus 

• rostlina pochází z čeledi aralkovitých a roste jako podrost ve smíšených a jehličnatých lesích

• planě roste v oblastech bývalého Sovětského svazu a to především v tajze jižního Sachalinu, ale je rozšířena v Japonsku, Číně i Koreji

• oproti asijskému ženšenu je jeho pěstování snadnější a roste a přezimuje běžně nejen na Dálném východě, ale i v našich klimatických podmínkách

• je to vytrvalý keř vysoký 1,5 až 3 m na pěstování je nenáročný a snadno se množí vegetativně pomocí kořenových výhonků /množení výsevem je náročné a zdlouhavé i s ohledem na malou klíčivost semen /

• vyžaduje polostinné, vlhké stanoviště a humózní půdu

• nesnáší přímý úpal /mladé rostliny po výsadbě je nutné stínit /

• na vrcholech větví se v červnu objevují drobné květy, které v září dozrávají v černající bobule

• koření mělce ve vrchních vrstvách půdy, mnohdy i do několikametrové vzdálenosti od původní rostliny /nevysazujte jej hlouběji, než byla rostlina v přepravní nádobě /

• nebývá napadán škůdci, netrpí chorobamiúčinné látky glykosidy (eleutherosidy) jsou obsaženy v kořenech ale i ve stoncích, důležitý je i obsah minerálních látek, především draslíku, vápníku a fosforu. V rostlině jsou zastoupeny i saponiny, flavonoidy a polysacharidy. /O vhodnosti použití pro léčebné účely při různých onemocněních, je nutné se o dávkování poradit s lékařem/.

• dřeň kořenů je hnědožlutá, zapáchá a má velmi palčivou chuť /odtud je také původ lidového názvu keře ,,DIVOKÝ PEPŘ“/

• kořeny sklízíme po zesílení rostlin, nejlépe až druhým rokem po výsadbě

• sklízí se na podzim od poloviny září do konce října, kdy obsahují nejvíce účinných látek

• po očištění je rozřežeme na menší kousky, které se suší při teplotě do 50 °C

• používá se sušený mletý kořen nebo extrakt z kořene /preparáty z této rostliny lze u nás běžně zakoupit /

• pro zajímavost uvádíme lidový recept na přípravu:

• Pro vlastní potřebu se připravuje lihový extrakt z kořenů: 50 g sušených kořenů přelijeme 0,5 l 33% -ního alkoholu a ponecháme vylouhovat 10 dnů

• užívá se 2x denně po 15-20kapkách

Detail sibiřského ženšenu na BioLib