Muchovník olšolistý
Amelanchier alnifolia cusickii
-
rostlina s plody podobnými borůvce, pocházející ze Severní Ameriky, se na podzim nápadně červenooranžově zbarvuje
-
keř dorůstá velikosti až 3 m a jeho pěstování je zcela nenáročné, nebývá napadán škůdci, netrpí nemocemi
-
stanoviště vyžaduje slunné až polostinné
-
muchovník je samosprašný a kvete od dubna do května
-
na půdu jsou tyto rostliny nenáročné, vyhovují jim všechny druhy půd
-
vysazují se do jámy asi 50x50 cm a je nutné dokonale rozprostřít kořeny
-
zasypáváme kompostem nebo původní zeminou obohacenou o pomalurozpustné hnojivo, důkladně zalijeme
-
po dokonalém zakořenění je zcela mrazuvzdorný /až do -40 °C/
-
v našich podmínkách tedy přezimuje zcela bezpečně, spolehlivě roste i ve vyšších polohách
-
jelikož koření hluboko /až 1,5 m / a kořeny dosahují do stran až dvojnásobku průměru koruny, snáší i delší letní sucha, kořeny dokonale rostlinu zásobují jak vláhou, tak živinami
-
řez se provádí obdobně jako u keřového rybízu
-
v prvním roce po výsadbě keřík zkrátíme na 1/3 délky, aby se na rostlina rozvětvila
-
v dalších letech, pokud je nutné keř zmladit, postupujeme tak, že asi 1/3 starších výhonů zcela odstraníme a vytvoříme tak prostor pro výhony nové
-
velké, šťavnaté, borůvkám podobné plody se objeví 3. rokem na stanovišti
-
několikaletý strom poskytne 8-12 kg úrody, sklizeň je postupná a vyrovnaná, sklízí se několikrát do roka
-
plody muchovníku obsahují velké množství vitamínů a minerálů, podporují odolnost organismu, působí preventivně proti nemocem
-
jsou vynikajícím ovocem a mají široké možnosti využití, konzumují se za syrova, lisuje se z nich výborná šťáva, lze je použít na výrobu marmelády i zavařovat