Velkoplodá arónie

Aronie melanocarpa

• jedná se o hustý keř s vysokou okrasnou hodnotou a s vysokým výnosem ovocných plodů

• Aronie je samosprašná a bohatě plodí již v prvních letech po vysazení

• je určená pro výsadbu na slunná stanoviště a dorůstá velikosti asi 1,5 m

• jelikož se na podzim nádherně zbarvuje do purpurově červené, nalezne uplatnění i v okrasných zahradách jako soliter ale je možné ji využít i jako součást živých plotů

• není nutné tvarování jelikož roste přirozeně kompaktně

• tento keř je nenáročný jak na půdu tak na péči a je absolutně odolný vůči zimě, netrpí chorobami ani škůdci

• kvete na koncích větví od dubna do května

• v závěru léta dozrávají velké chutné plody vhodné pro široké použití, sklizí se až když jsou měkké a šťavnaté

• plody jsou velice zdravé a bohaté na vitamíny

• obsahují málo kyselin, hodně cukru a velmi intenzivní červenočerné barvivo

• mají široké využití nejen samostatně k přípravě různých šťáv, džemů, ale i přidané k jiným plodům jimž obohacují chuť

• šťávu je možné použít jako přírodní barvivo přidávaně například při výrobě vín

• ovocná šťáva je chutnější jestliže se smíchá s jinou kyselejší šťávou jiného ovoce

• také marmelády ze směsi plodů aronie a jiných plodů jsou chutné

• plodům aronie jsou připisovány blahodárné účinky při vysokém krevním tlaku a při arterioskleróze, vyšší hladině cholesterolu, při posílení imunity a zlepšení krevního oběhu

Aronie na wikipedii