Třešňový koláč
Ingredience:
• 250g jogurtu
• 250 g krystalového cukru
• 4 vejce
• 1 vanilkový cukr
• 500 g polohrubé mouky
• 125 ml řepkového oleje
• 1 prášek do pečiva
• trocha másla na vymazání plechu
• 500 g vypeckovaných třešní
Postup:
Jogurt, cukr, vejce a vanilkový cukr dobře vyšleháme do pěny. Přilijeme olej a promícháme. Následně přidáme mouku s kypřícím práškem a opět opatrně promícháme. Těsto dáme na vymaštěný plech a poklademe vypeckovanými třešněmi. Pečeme 25-30 minut v troubě vyhřáté na 170 °C.