Papriková pomazánka
V naší nabídce se každoročně objevuje i sortiment paprikových semínek. Máte-li této výborné zeleniny větší úrodu, vyzkoušejte pikantní pomazánku na topinky.
Ingredience:
• 1 kg paprik
• 1 kg cibule
• 1 celer
• 5 feferonek
• 5 mrkví
• 1 Deko
• 2 malé rajské protlaky
• 6 stroužků česneku
• 500 g vepřového masa
• 500 g hovězího masa
Postup:
Zeleninu očistíme a veškeré ingredience umeleme dohromady. Za stálého míchání vaříme směs asi 90 minut. Následně hotovou směs naplníme do sklenic a sterilizujeme 30 minut.