Cranberry sirup

Ingredience:
• 500 g Cranberry
• 250 g cukru
• 125 ml citrónové šťávy (čerstvé)

Postup:
Umyté bobule cranberry rozmixujeme a propasírujeme skrze jemné sítko. 250 ml vody, spolu s citrónovou šťávou a cukrem přivedeme do varu a 2 minuty povaříme. Přidáme hotovou kaši z plodů, nalijeme do lahví a uzavřeme.