Budete-li při objednávání přihlášeni do svého účtu v e-shopu, získáte SLEVU 5% na celou objednávku.

Napište objednací číslo sortimentu (pokud jej znáte například z tištěného katalogu), zvolte množství a objednejte:
-+
Váš zahradník | STARKL ESHOP (https://eshop.starkl.com/)

Cranberry žemlovka

Ingredience:

• 250 g na plátky nakrájeného pečiva
• 1-2 hrušky
• 1 lžíce másla
• 4 lžíce cukru
• citronová šťáva
• 1 balíček vanilkového pudinku
• 500 ml mléka
• 3 vejce
• špetka soli
• 50 g vlašských ořechů
• 150 g cranberry (lze i sušené)
• 1 lžíce moučkového cukru

 

Postup:
Plátky pečiva lehce opečeme v troubě. Hrušky rozčtvrtíme a nakrájíme na tenké plátky. Na pánvi rozehřejeme máslo, vmícháme lžíci cukru, hrušky a lehce podusíme. Zakápneme citronovou šťávou a odstavíme.

 

V mléce prošleháme pudinkový prášek, vejce, zbylý cukr a špetku soli. Ve vzniklé směsi máčíme plátky pečiva a vrstvíme je střídavě s hruškami do zapékací mísy. Posypeme nahrubo nasekanými ořechy a čerstvými plody cranberry (případně můžeme použít i plody sušené). Pečeme v troubě při teplotě 200 °C asi 20-25 minut.


Žemlovku podáváme lehce poprášenou moučkovým cukrem.