Míchaný cuketový salát

Cuketa má v naší kuchyni mnohá využití. Jedním z nejchutnějších receptů je tento salát.

Ingredience: 

• 2,5 kg cuket

• 500 g cibule

• 1 kg papriky

• 0,3 l octa

• 150 g cukru

• 1 nakladač Deko  

• sůl

Postup:
Cukety nastrouháme, cibuli a papriky nakrájíme. Nakladač Deko prosejeme, aby v nálevu nebyla zrnka. Všechno dohromady promícháme a necháme dvě hodiny stát. Podle chuti přisladíme či přisolíme. Směs ve sklenicích sterilizujeme 20 minut.