Míchaný cuketový salát
Cuketa má v naší kuchyni mnohá využití. Jedním z nejchutnějších receptů je tento salát.
Ingredience:
• 2,5 kg cuket
• 500 g cibule
• 1 kg papriky
• 0,3 l octa
• 150 g cukru
• 1 nakladač Deko
• sůl
Postup:
Cukety nastrouháme, cibuli a papriky nakrájíme. Nakladač Deko prosejeme, aby v nálevu nebyla zrnka. Všechno dohromady promícháme a necháme dvě hodiny stát. Podle chuti přisladíme či přisolíme. Směs ve sklenicích sterilizujeme 20 minut.