Jablečná pomazánka s čokoládou

Pakliže nevíte, jak zúročit velkou úrodu jablek, je zde pro Vás jeden netradiční recept.

Ingredience:

• 3 kg oloupaných jablek bez jadřinců

• 1 kg krystalového cukru

• 20 dkg kakaa

• 20 dkg čokolády na vaření

Postup:
Nakrájená jablka nastrouháme a dáme vařit společně s cukrem. Po chvíli vaření sebereme případnou pěnu a přidáme čokoládu a kakao. Dobře promíchanou směs plníme do předem připravených menších sklenic. Ve sklenicích sterilizujeme při 80 °C 20 minut.