SUGAR - BABY (Stevia rebaudiana) - víceletá bylina z čeledi hvězdnicovitých - pochází z Brazílie a Paraguaye, kde byla používána jako přírodní sladidlo - je zcela nekalorická - je mnohonásobně sladší než cukr, bývá označována jako sladká tráva - není mrazuvzdorná, v našich podmínkách se pěstuje v nádobách jako víceletá rostlina, ve skleníku, nebo celoročně v bytě - na léto lze rostlinu zapustit i s květináčem do záhonu - lze ji také vysazovat předpěstovanou na venkovní slunné až polostinné, teplé stanoviště - venkovní výsadbu provádějte až bezpečně po jarních mrazících - daří se jí v hlinitopísčitých půdách s dostatkem vzduchu a vody, s půdní reakcí kyselou až neutrální (pH6,5 – 7,5) a menším množstvím organických látek - koření mělce a pouze kořeny neobsahují sladké látky - stříhat lze rostlinu před květem, nebo zkrátit při výšce do 40cm asi na polovinu - bohatě se větví a snadno znovu obrůstá - na zimu ji opadá většina listů a přezimuje pouze kořenový bal zasazený do mírně vlhkého substrátu - přezimuje při teplotách 5 – 10°C a velmi omezené zálivce(pouze tak, aby zůstal substrát vlhký) - množí se vegetativně – řízkováním, dělením rostliny, nebo pomocí odnoží - rostlina získává svojí sladkou chuť působením slunečního záření s prodlužujícím se dnem, při pěstování jako pokojové rostliny je vhodné umístění na jižním okně |