Mochyně

Předpěstované mochyně vysazujeme ven až po odeznění nebezpečí pozdních jarních mrazů, obvykle od poloviny května. V teplejších chráněných polohách lze vysazovat dříve, pokud jsou noční teploty stabilně nad bodem mrazu. Do nádob lze rostliny umístit také dříve a při hrozícím ochlazení je přemístit na chráněné místo.

Mochyně roste rychle a pro tvorbu plodů potřebuje dostatek živin. Před výsadbou je vhodné půdu obohatit kvalitním kompostem nebo organickým hnojivem. U rostlin v nádobách přihnojujeme pravidelně během vegetace hnojivem pro plodovou zeleninu nebo jiné plodící rostliny. Nadbytek dusíku vede k bujnému růstu listů a výhonků na úkor tvorby plodů. S přihnojováním postupně končíme ke konci léta.

Mochyně nevyžaduje pravidelný řez. V průběhu vegetace můžeme odstranit příliš slabé, poškozené nebo zahušťující výhony a podle potřeby rostlinu mírně usměrnit. Při pěstování v nádobě a přezimování zdravé rostliny lze na podzim po ukončení plodnosti výhony výrazně zkrátit. V našich podmínkách se však mochyně nejčastěji pěstuje jako jednoletá a po sklizni se rostlina odstraní.

Mochyně peruánská (Physalis peruviana) pochází z Jižní Ameriky a u nás se pěstuje především jako teplomilná jednoletá plodová rostlina. Vytváří rozložitý keřík vysoký přibližně 50–100 cm a během léta kvete drobnými žlutými květy, po kterých se vyvíjejí kulaté bobule ukryté v charakteristickém papírovém kalichu.

Plody dozrávají postupně od konce léta do podzimu. Zralá mochyně má žluté až oranžově žluté plody a suchý, papírovitý kalich. Nezralé zelené plody nesbíráme ke konzumaci. Zralé bobule mají příjemnou sladkokyselou chuť a konzumují se čerstvé, lze je přidávat do ovocných salátů, dezertů nebo zpracovat.

Mochyně potřebuje podobně jako rajčata teplé a slunné stanoviště. Je citlivá na mráz, proto ji vysazujeme ven až po jeho odeznění. Pro dobré dozrávání je důležité dostatek slunce, tepla a rovnoměrná zásoba vláhy. Rostlina obvykle nevyžaduje zvláštní ochranu proti chorobám a škůdcům, přesto je vhodné pravidelně kontrolovat listy a výhony.

V našich podmínkách ji nejčastěji pěstujeme jako jednoletku. Botanicky jde o vytrvalý druh, ale bez mrazuprostého přezimování nepřežije naše zimy. Rostliny lze proto před příchodem mrazů přemístit do světlé chladné místnosti a v další sezoně znovu pěstovat, případně každoročně vysadit nové předpěstované rostliny.

Mochyni vysazujeme na plně osluněné a teplé stanoviště do úrodné, humózní a dobře propustné půdy. Předpěstované rostliny sázíme tak hluboko, aby kořenový bal byl dobře zakrytý zeminou, a po výsadbě je důkladně zalijeme. Vzhledem k rozložitému růstu ponecháváme mezi rostlinami přibližně 30–40 cm. Při pěstování v nádobě použijeme dostatečně velkou stabilní nádobu s odtokovými otvory a kvalitní propustný substrát.

Mochyně může vytvářet množství postranních výhonů, které se pod tíhou plodů rozkládají. Na otevřeném stanovišti proto může být užitečná nízká opora nebo vyvázání. Nejlepších výsledků dosahuje na místě chráněném před studeným větrem.

Po výsadbě zaléváme pravidelně, dokud rostliny dobře nezakoření. Později potřebují vodu především během delšího sucha a v období kvetení a tvorby plodů. Půda by měla být rovnoměrně vlhká, nikoli trvale přemokřená. U rostlin v nádobách kontrolujeme vlhkost častěji, protože substrát vysychá rychleji. V horkém počasí může být nutná zálivka i denně, vždy však podle skutečné vlhkosti substrátu.

Mochyně peruánská není v našich podmínkách mrazuvzdorná. Nejčastěji se proto pěstuje jako jednoletá a po sklizni se rostlina odstraní. Pokud chceme rostlinu uchovat do další sezóny, před příchodem mrazů ji přeneseme do světlé, chladné a mrazuprosté místnosti. V zimě omezíme zálivku a rostlinu nepřihnojujeme. U nádobových rostlin je důležité zabránit úplnému vyschnutí kořenového balu, ale zároveň jej nepřemokřit.

Kdy mohu mochyni vysadit ven?
Až po odeznění nebezpečí pozdních jarních mrazů, obvykle od poloviny května. Mochyně je teplomilná a mráz ji může poškodit.

Jak daleko od sebe mochyně vysazovat?
Podle odrůdy a způsobu pěstování ponecháváme přibližně 30–40 cm mezi rostlinami. Původní údaj 7 × 7 cm je příliš malý a pro mochyni nevhodný.

Potřebuje mochyně oporu?
Není vždy nezbytná, ale rozložité výhony mohou pod tíhou plodů polehávat. Nízká opora nebo vyvázání proto může rostlinu udržet vzpřímenější a usnadnit sklizeň.

Kdy jsou plody mochyně zralé?
Zralé plody mají žlutou až oranžově žlutou barvu a jsou obalené suchým papírovitým kalichem. Sklízet lze postupně během pozdního léta a podzimu.

Lze mochyni pěstovat v nádobě?
Ano. V nádobě se jí daří velmi dobře, pokud má dostatečně velký prostor pro kořeny, kvalitní propustný substrát, dostatek slunce, pravidelnou zálivku a přísun živin.

Je mochyně jednoletá?
V našich podmínkách se obvykle pěstuje jako jednoletá, protože nesnáší mráz. Botanicky jde o vytrvalý druh, který lze přezimovat na světlém mrazuprostém místě.

Jak mochyni přezimovat?
Před příchodem mrazů ji přeneseme do světlé, chladné a mrazuprosté místnosti. Zálivku omezíme a na jaře ji po postupném otužení můžeme znovu umístit ven.