Pětilistý ženšen

Nejvhodnější doba pro výsadbu je od jara do začátku léta, kdy se půda již prohřeje a rostlina má dostatek času zakořenit. Kontejnerované rostliny lze vysazovat i později během vegetace, pokud není půda vyschlá, přemokřená nebo zmrzlá. V chladnějších oblastech je vhodnější jarní výsadba.

Jiaogulan prospívá v humózní a úrodné půdě. Na jaře můžeme ke kořenům přidat kompost nebo mírnou dávku hnojiva pro bylinky a listové rostliny. V nádobě je vhodné během vegetace přihnojovat pravidelně, ale střídmě. Nadbytek dusíku není žádoucí, protože podporuje příliš bujný růst měkkých výhonů.

Jiaogulan roste velmi bujně a řez snáší velmi dobře. Dlouhé výhony můžeme během vegetace zkracovat podle potřeby a sklizeň listů současně pomáhá rostlinu udržovat v požadovaném tvaru. Suché a odumřelé nadzemní části odstraníme na konci zimy nebo brzy na jaře před novým rašením.

Pětilistý ženšen – Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) je rychle rostoucí popínavá rostlina z čeledi tykvovitých. Pochází z východní a jihovýchodní Asie a vytváří dlouhé výhony s dlanitě dělenými listy. Pro dobrý růst potřebuje dostatek vláhy, úrodnou půdu a oporu, po které se může pomocí úponků pnout.

Nejlépe prospívá na slunném až polostinném, chráněném stanovišti. V horkých oblastech ocení především lehký polostín, který omezuje přehřívání a vysychání listů. Při dobrých podmínkách roste velmi rychle a během sezóny může vytvořit dlouhé výhony.

V našich podmínkách se může pěstovat ve volné půdě i v nádobě. V chladnějších oblastech může nadzemní část na zimu odumřít a na jaře znovu vyrašit; mladé rostliny je proto vhodné v prvních zimách chránit. V nádobě je možné rostlinu před silnými mrazy přemístit na chráněné místo.

Mladé listy a výhonky se tradičně používají k přípravě nálevu. Rostlina obsahuje skupinu saponinů označovaných jako gypenosidy, které jsou předmětem vědeckého výzkumu. Tradiční použití ani výsledky laboratorních a klinických studií však nelze zaměňovat za prokázaný léčebný účinek.

Vybereme humózní, dobře propustnou půdu, která zároveň dokáže udržet dostatek vláhy. Stanoviště může být slunné nebo polostinné, ideálně chráněné před vysušujícím větrem. Při výsadbě do volné půdy připravíme jamku dostatečně širokou pro kořenový bal, rostlinu vysadíme do stejné hloubky, v jaké rostla v nádobě, a důkladně zalijeme.

Jiaogulan je popínavá rostlina, proto mu ještě před výsadbou připravíme pevnou oporu. Vhodná je mříž, treláž, pergola nebo jiná konstrukce, ke které se mohou výhony přichytávat. Po výsadbě můžeme půdu kolem rostliny zamulčovat organickým materiálem, který pomůže udržet rovnoměrnou vlhkost.

Jiaogulan je pro pěstování v nádobě velmi vhodný. Použijeme dostatečně velkou nádobu s odtokovým otvorem a kvalitní, humózní a propustný substrát. Nádoba musí být stabilní, protože dlouhé výhony mohou vytvořit značnou nadzemní hmotu. Rostlině poskytneme pevnou oporu a během vegetace pravidelně kontrolujeme vlhkost substrátu. V horkém počasí může nádoba vysychat rychleji než půda na záhoně.

Při výsadbě více rostlin ponecháváme přibližně 80–100 cm prostoru podle způsobu pěstování a plánované opory. Jiaogulan rychle vytváří dlouhé výhony, proto je důležitější než přesný rozestup zajistit dostatek prostoru pro rozrůstání a vhodnou konstrukci pro vedení výhonů.

Jiaogulan potřebuje rovnoměrně vlhkou půdu, zejména při intenzivním růstu. Zaléváme podle počasí a stavu půdy tak, aby kořenový bal zcela nevyschl, ale zároveň nestál dlouhodobě ve vodě. V nádobě kontrolujeme vlhkost častěji, protože substrát vysychá rychleji. Při dlouhodobém suchu a vysokých teplotách zálivku zvýšíme.

Jiaogulan je v teplejších podmínkách vytrvalý, ale v našich podmínkách se jeho zimní odolnost může výrazně lišit podle stanoviště a průběhu zimy. Nadzemní výhony mohou po příchodu mrazů odumřít, zatímco podzemní části mohou na jaře znovu obrazit. Mladé rostliny proto před zimou přikryjeme vrstvou listí, kompostu nebo jiného vzdušného organického materiálu.

Rostliny v nádobách jsou citlivější na promrznutí kořenového balu. Nádobu proto před silnými mrazy přemístíme na chráněné místo nebo ji dobře izolujeme. Přezimující rostlinu nezaléváme nadměrně a v zimě nehnojíme.

Je Jiaogulan mrazuvzdorný?
Jiaogulan je vytrvalá rostlina, ale jeho odolnost vůči mrazu závisí na stanovišti, stáří rostliny a průběhu zimy. V chladnějších oblastech mohou nadzemní výhony přes zimu odumřít a rostlina na jaře znovu vyrašit z podzemních částí. Mladé rostliny je vhodné chránit.

Potřebuje Jiaogulan oporu?
Ano, pokud chceme využít jeho popínavý růst. Výhony se pomocí úponků zachycují na opoře a mohou rychle vytvořit hustý porost. Bez opory mohou růst také po zemi.

Má být Jiaogulan na slunci, nebo ve stínu?
Snáší slunce i polostín. Na velmi teplých a slunných stanovištích ocení zejména odpolední přistínění, které omezuje přehřívání a vysychání listů.

Jak rychle Jiaogulan roste?
Za dobrých podmínek roste velmi rychle a vytváří dlouhé výhony. Pravidelným sklizňovým řezem nebo zkracováním výhonů jej můžeme snadno udržovat v požadované velikosti.

Lze Jiaogulan pěstovat v květináči?
Ano. V nádobě dobře prospívá, pokud má dostatek prostoru pro kořeny, kvalitní substrát, pravidelnou zálivku a oporu pro výhony. V zimě je nutné chránit kořenový bal před silným promrznutím.

Lze listy Jiaogulanu používat na čaj?
Mladé listy se tradičně používají k přípravě bylinného nálevu. Pěstitelský návod však neposkytuje zdravotní doporučení ani neurčuje vhodné množství ke konzumaci. Účinky rostliny jsou předmětem výzkumu a nelze je prezentovat jako náhradu léčby.