Vinná réva 'Teréz'

Vinná réva 'Teréz' – velké žlutozelené bobule s růžovým líčkem

Vinná réva 'Teréz' je velmi úrodná stolní odrůda, která zaujme velkými až velmi velkými hrozny a atraktivními oválnými bobulemi. Ty jsou při dozrávání bílo-žluté až žlutozelené, na dobře osluněné straně mohou získávat jemný růžový nádech. Dužnina je šťavnatá, masitá a příjemně křupavá, s lehce aromatickou až jemně muškátovou chutí. Hrozny jsou určeny především k přímé konzumaci.

Významnou předností odrůdy je její velmi dobrá odolnost vůči houbovým chorobám a dobrá mrazuvzdornost. Díky tomu patří 'Teréz' mezi odrůdy vhodné pro pěstování s omezenou potřebou ochranných zásahů.

Stanoviště a půda

'Terez' vysazujeme na plné slunce, ideálně na teplé a chráněné místo. Vhodná je jižní nebo jihozápadní strana zahrady, kde má réva dostatek slunečního svitu po celou vegetační sezónu. Slunné stanoviště podporuje dobré vyzrávání hroznů a výraznější vybarvení bobulí.

Na půdu není odrůda mimořádně náročná, přesto nejlépe prospívá v hlubší, úrodné a dobře propustné půdě. Důležité je především vyhnout se dlouhodobě zamokřeným místům. Před výsadbou můžeme půdu obohatit dobře vyzrálým kompostem.

Výsadba a opora

'Terez' roste bujně a vytváří silné výhony, proto jí již při výsadbě připravíme pevnou oporu. Vhodné jsou dráty, mříž, pergola nebo jiná stabilní konstrukce. Díky bujnému růstu je vhodná také k ozelenění pergol a dalších zahradních konstrukcí.

Po výsadbě rostlinu důkladně zalijeme. Mladé rostliny během prvních let pravidelně zavlažujeme při suchém počasí, aby dobře zakořenily. Starší réva snáší kratší období sucha poměrně dobře, během růstu a dozrávání hroznů však při delším suchu ocení dostatek vláhy.

Řez a vedení révy

Pravidelný řez pomáhá udržet rostlinu v požadovaném tvaru, podporuje kvalitní úrodu a omezuje nadměrné zahušťování. Hlavní řez provádíme v období vegetačního klidu, před začátkem silného jarního proudění mízy. Odstraňujeme slabé, poškozené a přebytečné výhony a ponecháváme vhodně umístěné plodné dřevo.

Během vegetace výhony vyvazujeme k opoře a podle potřeby zkracujeme příliš dlouhé letorosty. Odstranění nadbytečných výhonů a části listů v okolí hroznů zlepšuje proudění vzduchu a přístup slunce k dozrávajícím plodům.

Odrůda je velmi úrodná, proto je vhodné při příliš velké násadě část hroznů odstranit. Přiměřené zatížení rostliny umožní lepší vyzrání dřeva i zbývajících hroznů.

Hnojení

Na jaře můžeme révu přihnojit kompostem nebo hnojivem určeným pro ovocné rostliny. Hnojíme vyváženě a s dusíkem zacházíme střídmě. Nadbytek dusíku podporuje především růst listů a výhonů a může zhoršit vyzrávání dřeva před zimou.

Odolnost vůči chorobám

'Terez' patří mezi rezistentní stolní odrůdy s velmi dobrou odolností vůči houbovým chorobám. Dobrá odolnost se týká zejména plísně révové a padlí, přesto ji nelze chápat jako absolutní imunitu za všech povětrnostních podmínek.

Při správném pěstování lze potřebu ochranných zásahů výrazně omezit. Základem je slunné stanoviště, vzdušná koruna, nepřehoustlé vedení a přiměřená násada hroznů. Výhodou odrůdy je také dobrá odolnost hroznů vůči hnilobě.

Zimování

'Terez' má dobrou mrazuvzdornost a zimní odolnost. U mladých rostlin je přesto vhodné v prvních letech po výsadbě chránit kořenový krček před silnými mrazy, zejména v chladnějších polohách. Můžeme jej na zimu přihrnout zeminou nebo zakrýt vhodným organickým materiálem.

Dobré vyzrání dřeva před zimou podporuje dostatek slunce, přiměřené hnojení a nepřetěžování rostliny nadměrnou úrodou.

Doba zrání a sklizeň

Hrozny dozrávají přibližně v polovině září, podle stanoviště a průběhu počasí. Zralé bobule mají bílo-žlutou až žlutozelenou barvu a na osluněné straně mohou získat růžový nádech. Sklízíme je až při plném vyzrání, kdy mají dostatek sladkosti a charakteristickou lehce aromatickou chuť.

Velké a volnější hrozny dobře snášejí manipulaci a díky pevné dužnině jsou vhodné především k přímé konzumaci. Při vhodných podmínkách mohou zralé hrozny na rostlině určitou dobu vydržet bez výrazného zhoršení kvality.

Pěstování v nádobě

'Terez' lze pěstovat také ve velké nádobě na slunné terase nebo u jižně orientované stěny. Nádoba musí mít dostatečný objem, kvalitní propustný substrát a spolehlivý odtok přebytečné vody. V nádobě je nutná pravidelnější zálivka a přihnojování než při pěstování ve volné půdě a také pevná opora pro bujně rostoucí výhony.

Na zimu chráníme nádobu před silným promrznutím, protože kořenový systém je v nádobě vystaven mrazu více než ve volné půdě.

Základní charakteristika



Tip STARKL: 'Teréz' je zajímavou volbou pro zahrádkáře, kteří chtějí velké atraktivní hrozny a zároveň odrůdu s vysokou přirozenou odolností. Dopřejte jí dostatek slunce a při velmi bohaté násadě část hroznů odstraňte. Zbývající úroda pak bude mít lepší podmínky pro rovnoměrné dozrání a plné rozvinutí chuti.