Podzimní prodej je ukončen.
V lednu otevřeme e-shop s novou jarní nabídkou.

Napište objednací číslo sortimentu (pokud jej znáte například z tištěného katalogu), zvolte množství a objednejte:
-+
Váš zahradník | STARKL ESHOP (https://eshop.starkl.com/)

Sladké brambory - batáty

«
Batáty s vysokým obsahem energie! Vysoký obsah vlákniny a vitamínů!

Popis

Ipomoea batatas. Batáty poprvé přivezl do Evropy Kryštof Kolumbus z Ameriky. Tam se jim prý říkalo brambory štěstí. Možná proto, že patří k jednomu z nejvýživnějších druhů zeleniny vůbec. Batáty obsahují zdraví prospěšné železo, vitamíny B6, C, E, draslík, betakaroten a vlákninu. S bramborami, kromě způsobu pěstování, nemají nic společného. V kuchyni mají mnohostranné využití jako pečené ve slupce, smažené, dušené i grilované. Rostlinu vysazujeme ven podobně jako rajčata až v době, kdy již nehrozí pozdní jarní mráz. Během vegetace se vytvoří na kořenech kromě hlavních velkých hlíz i drobnější dceřiné, které jsou určeny opět k jarní výsadbě. Před příchodem prvních nočních mrazíků je uskladníme a použijeme je na jaře k dalšímu pěstování. Prospívají na slunci!

Zasíláme rostliny v květináči.

Sklizeň: konec září.

Doba výsadby: Na chladné prostředí jsou batáty velmi choulostivé. Z tohoto důvodu můžeme předpěstovanou rostlinu vysazovat na venkovní stanoviště podobně jako rajčata, tedy až v době kdy již nehrozí pozdní jarní mráz. Bývá to od poloviny května.

Výsadba: Pro zdárné pěstování vyžaduje rostlina slunné a teplé stanoviště chráněné před průvanem, nesnáší zastínění. Zemina by měla být dobře propustná, humózní. Vysazují se hluboko a během vegetace je lze ještě přihrnovat.

Výsadba na balkoně: Batáty lze pěstovat i v nádobě. Rostlinu zasaďte do květináče o obsahu alespoň 10 litrů a použijte kvalitní zahradní substrát.

Hnojení: Hnojit je potřeba pravidelně, aby se dosáhlo dobrého růstu a výnosů. Nejvhodnější je používat plné vícesložkové hnojivo, vhodné je hnojivo s obsahem rohoviny.

Ochrana rostlin: Rostliny nevyžadují specifickou ochranu, ochrana rostlin se řídí všeobecnými zásadami. Netrpí chorobami, není napadána škůdci.

Řez:
Řez se neprovádí, nadzemní část rostliny na podzim sesychá.

Zavlažování: V období plného růstu a déletrvajícího sucha zaléváme, jinak není při pěstování ve volné půdě pravidelná zálivka nutná. Pozor na přemokření, zvláště při pěstování v nádobách je tato rostlina na přemokření citlivá. Snese spíše přísušek, v trvale mokrém substrátu by mohla začít uhnívat.

Všeobecný text: Ipomoea batatas, Batáty poprvé přivezl do Evropy Kryštof Kolumbus z Ameriky. Tam se jim prý říkalo ""brambory štěstí"". Možná proto, že patří k jednomu z nejvýživnějších druhů zeleniny vůbec. Batáty obsahují zdraví prospěšné železo, vitamíny B6, C, E, draslík, betakaroten a vlákninu. S bramborami, kromě způsobu pěstování ale nemají nic společného. V kuchyni mají mnohostranné využití jako smažené, dušené i grilované, nejlepší jsou pečené ve slupce a podávané s máslem, výborné jsou jako příloha k masu, velmi chutné jsou v polévce.

Sklizeň a zimování: Batáty se skutečně pěstují i uskladňují zcela shodně jako naše brambory. Na podzim celá nadzemní část rostliny sesychá. Hlízy které během vegetace v půdě pod rostlinou narostly se sklízí koncem září, v každém případě to musí být před příchodem mrazů. Při sklizni je třeba postupovat opatrně, aby nedošlo k jejich poškození. Po vyjmutí z půdy a očištění, je necháme ještě několik dnů rozložené na vzdušném a pokud možno co nejteplejším místě, aby dobře oschly. V teple ještě vyzrávají a získávají lahodnější chuť. Uskladňujeme pouze nepoškozené hlízy určené ke konzumaci. Uložíme je na vzdušném místě, při nižší teplotě, ale ne zcela v chladnu. Vytříděné, mechanicky poškozené hlízy je nutné spotřebovat co nejdříve, brzy se kazí. Pro jarní výsadbu lze použít jak samotné hlízky, které se k tomuto účelu přechovají například založené do písku, nebo se napěstují nové rostlinky řízkováním.
Obsah balení 1ks
ks
179 Kč
od 3 kusů
169 Kč
Předpokládaný termín expedování
(při aktuálním objednání)
od konce března
Objednávkové číslo 190060
Vyprodáno

Doba výsadby, Doba sklizně

IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Doba výsadby
Doba sklizně
Více informací
Botanický název Ipomoea batata 'Erato weiß'
Kontejner 12 cm
Stanoviště Plné slunce

VŠEOBECNÝ NÁVOD PLATNÝ PRO KATEGORII : Zelenina Vytisknout návod

Doba výsadby
Začněte výsadbu na začátku května. Tyto rostliny potřebují teplo.
Hnojení
V zahradě: Před výsadbou zapracujte do zeminy dobře uleželý kompost či granulovaná hnojiva, která obsahují veškeré potřebné prvky výživy. V průběhu vegetace proveďte přihnojení 2 - 3 krát. V nádobách: Jakmile rostliny v nádobě dostatečně zakoření a začnou vytvářet nadzemní výhonky, je vhodné přihnojovat každých 14 dní speciálním hnojivem na zeleninu.
Ochrana rostlin
Zelenina je často napadána škůdci a poškozována chorobami. Je tedy třeba dle konkrétních napadení a poškození rostliny ošetřovat. Budete-li mít jakékoli dotazy, či budete-li potřebovat v tomto směru poradit, obraťte se kdykoli na naše odborníky.
Řez
Příliš dlouhé a nevhodně rostoucí výhony pravidelně odstraňujeme. Jinak není řez potřeba.
Všeobecný text
Výběrem zeleniny jsme chtěli rozšířit naši nabídku. A abychom Vám přinesli něco opravdu speciálního, vybrali jsme odrůdy, které jsou speciálně vyšlechtěny a i pro nádobové pěstování. Můžete tak sklízet zeleninu přímo na svém balkóně či terase.
Výsadba
Zeminu připravte pro výsadbu již na podzim. Sazenice opatrně vyjměte z pěstební nádoby a umístěte do volné půdy. Připravíme tyče o velikosti cca. 150 cm, aby měla rostlina dostatečnou oporu. Chcete-li pěstovat rajčata a další zeleninu v nádobě, měla by být na jednu sazenici nádoba o objemu min. 10 l a samozřejmě je potřeba opět opora.
Výsadba na balkoně
Rajčata a lilky na balkonu a terase: Použijte nádobu o obsahu alespoň 10 litrů. V nádobě musí být otvor pro ideální odvodnění. Pravidelně rostlinu zalévejte. I v nádobě potřebují rajčata oporu - nejlépe bambusky.
Vzdálenost rostlin
rajčata 80 - 100 cm; okurky 150 - 200 cm; lilek 80 - 100 cm
Zavlažování
Na suchém stanovišti a především při dlouhodobějším suchu je třeba každodenní zálivka.