Muchovník ze Saskatoonu 'Martin'

Rozinkový strom
Rostlina s plody podobnými borůvce, pocházející ze Severní Ameriky se na podzim nápadně červenooranžově zbarvuje. Keř dorůstá velikosti až 3 m a jeho pěstování je zcela nenáročné, nebývá napadán škůdci, netrpí nemocemi. Stanoviště vyžaduje slunné až polostinné. Muchovník je samosprašný a kvete od dubna do května. Na půdu jsou tyto rostliny nenáročné, vyhovují jim všechny druhy půd. Amelanchier Vysazují se do jámy asi 50x50cm a je nutné dokonale rozprostřít kořeny. Zasypáváme kompostem, nebo původní zeminou obohacenou o pomalurozpustné hnojivo, důkladně zalijeme . Po dokonalém zakořenění je zcela mrazuvzdorný /až do -40°C/. V našich podmínkách tedy přezimuje zcela bezpečně, spolehlivě roste i ve vyšších polohách. Jelikož koření hluboko /až 1,5m / a kořeny dosahují do stran až dvojnásobku průměru koruny, snáší i delší letní sucha, kořeny dokonale rostlinu zásobují jak vláhou tak živinami. Řez se provádí obdobně jako u keřového rybízu. V prvním roce po výsadbě keřík zkrátíme na 1/3 délky, aby se na rostlina rozvětvila. V dalších letech, pokud je nutné keř zmladit, postupujeme tak, že asi 1/3 starších výhonů zcela odstraníme a vytvoříme tak prostor pro výhony nové. Velké, šťavnaté, borůvkám podobné plody se objeví 3.rokem na stanovišti. Několikaletý strom poskytne 8-12kg úrody, sklizeň je postupná a vyrovnaná, sklízí se několikrát do roka. Plody muchovníku obsahují velké množství vitamínů a minerálů, podporují odolnost organismu, působí preventivně proti nemocem. Jsou vynikajícím ovocem a mají široké možnosti využití, konzumují se za syrova, lisuje se z nich výborná šťáva, lze je použít na výrobu marmelády i zavařovat.