Pikantní rozmarýnový salát

  • Nadrobno nasekáme čerstvou rozmarýnu tak, abychom získali plnou lžíci.

  • 8 listů salátu nakrájíme na tenké proužky.

  • Nakrájený salát smícháme v míse s nasekanou rozmarýnou a lžící čerstvě nastrouhaného křenu.

  • Na větší kousky nakrájejte oloupaný pomeranč a přidejte do salátu společně se zelenou petrželkou a 1 lžičkou strouhaného syrového zázvoru.

  • Nálev udělejte ze 100 ml vody a dvou žlic olivového oleje.

  • Nálev dochutíme solí a citrónovou šťávou.

  • Před podáváním nechte alespoň 1 hodinu uležet v chladu.