Napište objednací číslo, zvolte množství a objednejte:

+

Kedlubnové zelí

Jestliže máte problémy s trávením, a díky tomu si nemůžete dopřát k pečenému masu a knedlíkům oblíbené nakládané zelí, máme pro Vás jednu možnost. Klasické hlávkové zelí lze nahradit tzv. kedlubnovým zelím. Naopak od klasického zelí se nepoužívá nakládané, ale připravuje se přímo s pokrmem.

  • Kedlubny se nastrouhají na hrubším struhadle.

  • Nastrouhané kedlubny zalijeme horkou vodou, přidáme kmín a nezakryté za míchání vaříme do měkka.

  • Přichystáme si jíšku s cibulkou a přidáme ke kedlubnovému zelí.

  • Na závěr dochutíme octem a cukrem.